Vážení rodiče a zájemci o studium na naší škole SHŠ Bukaschool s.r.o., dovolujeme si Vás upozornit, že od 18.5. 2012 příjímáme příhlášky pro II. kolo přijímacího řízení do I. ročníků školního roku 2012/2013.
Mgr.Vlasta Bukačová v.r.
ředitelka školy
Přijímací řízení II.kolo 2012/2013
Maturitní zkoušky 2012
Důležité termíny-informace pro studenty IV. ročníků!!!
http://www.bukaschool.cz/cs/informace-pro-maturanty-2012/
Jarní gastronomické akce
DOPORUČUJEME
1) Nowaco Gastro - Junior Cup 2012 celá zpráva >>
2) Kurz čokolády 2012 celá zpráva >>
3) Závěrečné postupové zkoušky II.ročníků 2012 celá zpráva >>
WACS
Soukromá hotelová škola Bukaschool s.r.o. se stala první oceněnou školou v České republice, která obdržela certifikát WACS od společnosti The World Association of Chefs Societies (WACS) Recognition of Quality Culinary Education, který zaručuje kvality kulinářského vzdělávání. Škola se tím stává součástí mezinárodní organizace a jejích činností, včetně inzercí v jejích oficiálních publikacích a na mezinárodních konferencích.
Program Phare a Leonardo
PROGRAM PHARE
Za podpory Evropské unie byl v březnu roku 2007 ve spolupráci s drážďanským institutem Verkehrinstitut Sachsen GmBH zastoupeným Rainerem Kratzschmarem a Soukromou hotelovou školou Bukaschool uspořádán kurz České kuchyně. Tento kurz se konal v Mostě a byl zaměřen na poznávání tradiční staročeské kuchyně německými rekvalifikanty. „Studenti" nepoznávali jen českou kuchyni, ale také kulturní a historické atraktivity Severních Čech.
PROGRAM LEONARDO
Na naší škole se také uskutečnil kurz pro italské studenty z italské hotelové školy. Studenti se seznámili se základy české a moravské kuchyně a tradičními českými pokrmy. Kurz byl zajímavý pro naše studenty, neboť nám byla prezentována část italské gastronomie. Na závěr byl připraven kurz carvingu, kde si studenti mohli vyzkoušet vyřezávání do ovoce a zeleniny.
fotky si můžete prohlédnout zde ...