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Lehrfach – Hotellerie
Die Studie basiert auf beruflicher Spezialisten für Mittestufe Management von Hotels, Unterkunft, Verpflegung und den zugehörigen Einrichtungen, die Dienstleistungen konzentriert. Der Fokus liegt auf dem Schüler und die größte in der Erstellung und Verbesserung des pädagogischen Programms.
Schule bietet pädagogische Strategien mit einem ständigen Prozess der Ermittlung und Bewertung der pädagogischen Bedürfnissen der Studenten. Schulkonzept konsequent das Prinzip der gemeinsamen Verantwortung für ihre eigene Bildung Studenten, deren Antrag des Studenten entwickelt persönlichen Kompetenzen - müssen sich auf ihre eigene Entwicklung zu arbeiten, verstehen die Notwendigkeit lebenslangen Lernens in der Wissensgesellschaft des dritten Jahrtausends. Schulbildung Strategie basiert auf enge Verbindungen mit der Lehre der praktischen Arbeit und praktischen Erfahrungen der Studierenden basiert:
- Expertise und Fähigkeiten können die Studierenden zu verbessern Gebührenerhebungsquote Feinkost-, Süßwaren-, Barmann, Sommelier und Kurse von dekorativen Schnitzerei. In diesen Kursen werden die Studenten mit den neuesten Trends in der Branche kennen zu lernen.
- Praktikum erfolgt von der ersten Klasse Klasse in Hotels in ganz Europa (Italien, Griechenland, Kreta, Zypern, Deutschland, Schweiz, Portugal, Malta).
- Präsentation in der Öffentlichkeit ist ein wesentlicher Bestandteil der praktischen Ausbildung. Studierende haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrung bei der Bereitstellung öffentlicher Anerkennung von gesellschfliche Veranstaltung und Erlebnis zu entwickeln.
Zusätzlich zur praktischen Ausbildung ist eine Priorität für den Sprachunterricht. Die Schüler entwickeln ihre Sprachkenntnisse für ausländische Praxis, hält die Schule den so gewonnenen Erkenntnisse sehr gut zu sein, weil das Schuljahr erstreckt technische Praktika im Ausland.
Die allgemeine Methode des schulischen Lebens, alle Prozesse, Aktivitäten und außerschulische Aktivitäten, Team-Ansätze für den Unterricht und bei anderen schulischen Personals beruhen auf den Prinzipien der demokratischen Zivilgesellschaft über die Grundsätze der nachhaltigen Entwicklung, die Regeln für den professionellen Einsatz in der modernen und dynamischen Arbeitsmarkt und die Strategie vielseitigen Anwendungen der IKT in allen Bereichen der schulischen Arbeit.